Коптильня КП 1

Подробное описание

Решетки коптильни изготовлены из пищевой нержавеющей стали 4-3 мм.

• Стенки коптильни выполнены из стали 1,5 мм, что обеспечивает длительный
• срок службы.
• Водяной затвор обеспечивает правильное приготовление продукта, благодаря
• создающемуся в коптильне давлению.
• Водяной затвор обеспечивает жесткость конструкции. Коптильню не «ведет» в течение
• всего срока службы.
• Подставка позволяет устанавливать коптильню на огонь как в мангале, так и на земле.
• Перед использованием коптильню следует обжечь.
• Срок службы изделия не менее 5 лет.

Указание к эксплуатации:

• На открытом воздухе
• На дно коптильни уложить щепки или стружку (желательно ольхи или яблони).
• Поставить поддон для сбора жира.
• Установить решетки с подготовленным к копчению продуктом. Закрыть крышку.
• Поставить коптильню на огонь.
• Налить в специальный желоб воды, для создания оптимального давления
• в коптильне.
• Время копчения 30 минут.

В комплект входит:

• Корпус – 1 шт.
• Крышка - 1 шт.
• Поддон – 1 шт.
• Решетка – 2 шт.
• Подставка – 1 шт.
• Описание – 1 шт.